市场监督管理部门对学校食堂进行食品安全检查

    为切实加强学校食品安全监管，及时排查各类食品安全风险隐患，确保广大师生饮食安全，2024年10月24日，市场监督管理部门对我校食堂食品安全工作进行了全面检查。

   检查人员对食品安全台账资料进行了细致的检查。其中包括厨房人员的晨检记录、食堂食品出入库登记台账、餐具消毒记录、餐厨垃圾处置记录、食堂食品安全许可证、食堂安全管理制度、从业人员健康证、陪餐记录等。

   通过本次检查，检查人员对食堂的食品卫生以及规范的加工流程做出了肯定。我校将坚持不懈地紧抓食堂管理工作，加大食品安全监管力度，努力创建一个安全、卫生、让家长、社会放心的食堂，确保学生的用餐安全，为师生的健康成长保驾护航。